北海道の大地で大切に育てられた有機JAS認証のかぼちゃです。1年で一番おいしい時期に収穫したものを冷凍しているので、旬の味をいつでもお楽しみいただけます。

☆煮物に
凍ったままのかぼちゃを皮面を下にして、だし汁、みりん、酒、砂糖、醤油などで味付けし、煮汁がなくなるまで中火で煮込んでください。
☆油で揚げて
やや戻したかぼちゃを1cm位の幅に切って、フライや天ぷらにしてお召し上がりください。
☆マッシュして
やわらかくなるまで火を通し、マッシュしてサラダやコロッケにしたり裏ごししてポタージュスープやお菓子作りなどにご利用いただけます。